Version vom 11. April 2016, 13:40 Uhr

Die folgende Tabelle listet alle mir bekannten Besteckteile auf.

Bitte beachten Sie auch die Liste der Abkürzungen.

Essbesteck

		Tafellöffel	19,2	Cr:11 4101 6030 V90:01 4101 0030 S925:
	Tafelgabel		19,2	Cr:11 4102 6030 V90:01 4102 0030 S925:
	Tafelmesser	Pistolengriff	21,8	Cr:11 4103 6030 V90:01 4103 0030 S925:
	Tafelmesser	gerader Griff	21,1	Cr: V90:01 4103 0033 S925:
	Dessertlöffel		18,5	Cr:11 4104 6030 V90:01 4104 0030 S925:
	Dessertgabel		17,8	Cr:11 4105 6030 V90:01 4105 0030 S925:
	Dessertmesser	gerade	19,4	Cr:01 4166 0033? V90:01 4106 0030 S925:
	Kaffeelöffel	(Geleelöffel, Kompottlöffel)	13,6	Cr:11 4107 6030 V90:01 4107 0030 S925:
	Dessertmesser	gebogen	18,5 / 19,4?	V90: S925:
	Tassen/Sahnelöffel		16,6	Cr: V90:
	Kuchengabel		15,3	Cr:11 4164 6030 V90:01 4164 0030 S925:
	Teelöffel		12,6	Cr: V90: S925:
	Mokkalöffel	noch neu in Cr erhältlich	10.8	Cr: V90: S925:

Spezialbesteck

	Obstmesser	Pistolengriff	16,3	Cr: V90: S925:
	Tomatenmesser	Pistolengriff	19,6	Cr: V90:
	Butterstreicher	Kaviarmesser	16,2	Cr: V90: S925:4141/904
	Hummergabel	?Kein Stockholm?	23	Cr:8339/603
	Kinderbesteck	Pistolengriff	Messer: 16,4 Gabel: 15,6 Löffel: 15,5	Cr:
	Kinderbesteck			Cr: V90:
	Babylöffel	Pistolengriff	14,2	Cr: V90:
	Speiseschieber		11,3	Cr: V90:
100px	Sektquirl			Cr:12 8540 6040
	Partygabel	ehemals Austerngabel	17	Cr: V90:
	Schneckenzange		Zange: 15 Gabel: 14,1	Cr:
	Fischmesser	Pistolengriff, flach	~20	Cr: V90:11 4135 6033 S925:4135 003.3
	Fischmesser	Pistolengriff, gekränkt		V90:
	Fischbesteck	komplett gerade		Cr:11 4135 6330
	Limonadelöffel		21,5	Cr:
	Grapefruitbesteck	Jeweils Sägeschliff an beiden Seiten	Löffel 15,8 Messer 17,4	Cr:
	Kiwilöffel	Wie Grapefruchtlöffel aber ohne Sägezahn		Cr:

Vorlegebesteck

	Suppenkelle		28	Cr: V90:
	Soßenkelle		16,6	Cr: V90:01 411? 0030
	Kompottlöffel		19,3	V90:
	Vorlegelöffel		23	V90:
	Kartoffellöffel	alte Form mit Ohren	21	Cr: V90:01 4171 0030 S925:
	Kartoffellöffel	neue Form ohne Ohren	21	Cr: V90: S925:
	Gemüselöffel		23,7	Cr: V90: S925:
	Sardinenheber		13,5	Cr:8341 803 V90:
	Sahnelöffel	gebogener Griff	16,2	V90:
	Salatbesteck groß	Löffel <> Tafellöffel	19,3/19,1	Cr: V90:
	Salatlöffel groß		19,2	V90:01 4100 33 S925:4122 9041
	Salatgabel groß		18,2	V90:01 4100 30 S925:4122 9042
	Salatbesteck klein		14,8	Cr:8831
	Salatlöffel klein		14,8	Cr:
	Salatgabel klein		14,8	Cr:
	Bratenlöffel und -gabel		23	V90: S925:
	Bratenmesser	gerade	28	V90:
	Bratenmesser	gebogen		V90:
	Konfektgabel		14,1	Cr: V90: S925:
	Aufschnittgabel		17	Cr: V90: S925:
	Aufschnittgabel		19,2	Cr:4130/603 V90: S925:4130/904
	Gebäckheber		22	Cr: V90: S925:01 4159 0030
	Set Butter- und Käsemesser	gerade		Cr:8812 603 V90:01 4143 0030
	Buttermesser	gerade	17,9	V90:01 4143 0033
	Käsemesser	gerade		V90:01 4143 0036 S925:414? 904?
	Käsemesser	gebogen	20	Cr:
	Fischvorleger Gabel		24	Cr: V90:11 4132 6032
	Fischvorleger Messer		24	Cr: V90:
	Fischvorleger	alte Form?	G:22 M:27.2	Cr: V90:
	Spargelheber		21,6	Cr: V90: S925:
	Lasagneheber			Cr:
	Käsehobel	Spatenform, abgesetzter Griff	24,5	Cr:466588
	Käsehobel	Gabelform, normaler Griff	24,5	Cr:
	Käsehobel	Gabelform, abgesetzter Griff	24,5	Cr:
	Zuckerzange			Cr: V90:
	Zuckerlöffel		11,6	Cr: V90:01 4175 0030
	Gebäckzange		16,3	V90:
	Tortenmesser	gerade Griff	28,3	Cr: V90:
	Tortenmesser	Pistolengriff	28,3	Cr: V90:

Zusatzteile

	Serviettenring			Cr:06 7027 6030 V90:02 7027 1130
	Teeglashalter			V90:
	Set Sardinenschale und Sardinenheber		Schale: 16 x 9 Heber: 13,5	Cr:8650
	Mixed Pickles Garnitur		Schale: 16 x 9	Cr:
	Häppchen Garnitur	mit Gabel	Schale: 16 x 9 Gabel: ??	Cr: