Basiswissen Maße
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| US Mass | Deutsches Mass | Beispiele |
|---|---|---|
| 9-3/8" | Laurel Steakmesser | |
| 8" | 19,6mm | Menumesser |
| 7-3/4" | Fischmesser flach, pistole | |
| 7" | Dessertmesser | |
| 7 1/2" | Salatbesteck Gabel, Fleischgabel | |
| 8 5/8" | Eisteelöffel | |
| 13 1/8" | Salatbesteck Gabel | |
| 7 1/2" | Gabel | |
| 6 1/2" | Teelöffel | |
| 5 1/2" | Wurstgabel |